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教育上の能力
学術雑誌
学会発表
所属学会
(最終更新日:2023-08-24 11:02:38)
ミウラ キヨシ
Kiyoshi Miura
三浦 紀称嗣
所属
川崎医療福祉大学 医療技術学部 臨床栄養学科
職種
助教
■
教育上の能力
●教育方法の実践例
1.
2016/04~
現場の事例を用いた講義(食品衛生学など)
2.
2016/04~
小テストの実施と解説(食品衛生学など)
3.
2016/09~2017/02
ルーブリック評価の導入(食品衛生学実習)
4.
2016/09~2017/02
身近なサンプルを用いた衛生指導(食品衛生学実習)
5.
2017/07~
資格勉強のための環境整備(国家試験対策)
6.
2022/05~
ラットを用いた実験(解剖生理学実習)
7.
2022/07
DNA解析(食品学実習)
8.
2022/12~2023/01
ラットを用いた栄養実験(基礎栄養学実習)
●作成した教科書、教材
1.
2016/09
2016年度食品衛生学実習実習書
2.
2017/03
カラーコーディネート講義教材
3.
2017/06
治療栄養学実習実技試験
4.
2018/03
管理栄養士概説テキスト
5.
2022~
食品安全・衛生学
●当該教員の教育上の能力に関する大学等の評価
1.
2016/04~2017/03
2016年度授業評価
●実務の経験を有する者についての特記事項
1.
2017/09~2018/03
臨地実習(糖尿病)指導補助
2.
2022/04
川崎医科大学附属病院 栄養部 併任
5件表示
全件表示(16件)
■
学術雑誌
1.
2022/05
原著
13
C呼気分析法を応用した線虫
Caenorhabditis elegans
の短鎖脂肪酸代謝能の測定
2.
2022/04
原著
Measurement of changes in CO
2
generated from propionate in Caenorhabditis elegans using novel
13
CO
2
gas analysis
■
学会発表
1.
2021/11/06
線虫(
C. elegans
)におけるビタミンB
12
投与がプロピオン酸代謝能に及ぼす影響 (口頭,一般)
2.
2018/10/16
Absorption and Metabolism of Short-chain Fatty Acids in Rats during the night. (一般)
3.
2018/06/10
フラクトオリゴ糖摂取ラットの明期・暗期における短鎖脂肪酸動態 (ポスター掲示,一般)
4.
2018/05/12
フラクトオリゴ糖を摂取させたラットにおける非活動期ならびに活動期の短鎖脂肪酸の吸収と代謝 (口頭,一般)
■
所属学会
1.
2014/05~2023/03
日本栄養改善学会
2.
2014/07~
日本食物繊維学会
3.
2015/02~
日本栄養・食糧学会
4.
2022/01~
日本農芸化学会