タケマサ ムツコ   Takemasa Mutsuko
  武政 睦子
   所属   川崎医療福祉大学  医療技術学部 臨床栄養学科
   職種   教授
項目区分 教育方法の実践例
期間 2023/04~2024/03
事項 総合演習Ⅰ・Ⅱ, 卒業研究Ⅰ・Ⅱ
概要 総合演習Ⅰ・Ⅱでは、公衆栄養学・健康管理に関する実習内容を整理させることによる知識と技術の統合ができた。公衆栄養学分野においては、最新の情報を資料にまとめ提供し、専門分野の知識を深めさせた。卒業研究では、倫理的配慮・守秘義務・利益相反について指導し取り組んだ。文献等を用いた教育を行い、成果を論文にまとめプレゼンテーション方法を指導した。卒業研究論要旨集は、学科として電子媒体とした。