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マツモト ヨシノブ
Matsumoto Yoshinobu
松本 義信 所属 川崎医療福祉大学 医療技術学部 臨床栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 書名 | 応用栄養学 改訂第2版 |
| 担当範囲 | 成人期の栄養 |
| ISBNコード | 9784758113649 |
| 編者名 | 栢下淳, 上西一弘 |
| 版・巻・頁 | 157-176頁 |
| 出版社 | 羊土社（改訂第2版） |
| 出版地 （都市, 国名） | 東京 |
| 著者・共著者 | 栢下淳, 上西一弘, 山縣誉志江, 桒原晶子, 小切間美保, 五関正江, 小倉有子, 妻木陽子, 榎裕美, 松本義信 |
| 発行年月 | 2020/02/28 |