オク カズユキ   Kazuyuki Oku
  奥 和之
   所属   川崎医療福祉大学  医療技術学部 臨床栄養学科
   職種   教授
論文種別 原著
言語種別 英語
査読の有無 査読あり
表題 Experimental and theoretical study on the intermolecular complex formation between trehalose and benzene compounds in aqueous solution,
掲載誌名 正式名:J. Phys. Chem. B, 115, 5823-5830
巻・号・頁 115,pp.5823-5830
著者・共著者 K. Sakakura, A. Okabe, K. Oku and M. Sakurai
発行年月 2011