タケマサ ムツコ
Takemasa Mutsuko
武政 睦子
所属
川崎医療福祉大学 医療技術学部 臨床栄養学科
職種
教授
言語種別
日本語
種別
部分執筆
単著／共著の別
共著
表題
レシピ集-普通食から透析食へのアレンジのポイント
書名
臨床透析
版・巻・頁
13,19-53頁
出版社
日本メディカルセンター
出版地
（都市, 国名）
東京
著者・共著者
武政睦子, 市川和子
発行年月
2015/12