ナカムラ　ヒロノリ   Nakamura Hironori   中村　博範    所属   川崎医療福祉大学  医療技術学部 臨床栄養学科    職種   准教授
項目区分	作成した教科書、教材
期間	2016/09/28～
事項	栄養生化学Ⅰ
概要	教科書だけではイメージしにくい部分があるので, 補足としてイラストを用いた資料を作成し理解しやすいように工夫した。