ミヤダ トミヒロ
Miyada Tomihiro
宮田 富弘
所属
川崎医療福祉大学 医療技術学部 臨床栄養学科
職種
教授
項目区分
作成した教科書、教材
期間
2016/10~
事項
栄養科学シリーズ NEXT 食品衛生学 第4版(共著)、講談社
概要
8. 食品の安全性、p145-153を担当し執筆した。